Restaurant Manager

Antar Mitra Sentosa · 📍 Cikarang Selatan, Jawa Barat · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.500.000 – Rp 5.000.000 per month
Antar Mitra Sentosa sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, mengoptimalkan operasional restoran, dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Jika Anda memiliki visi dan komitmen untuk kesuksesan restoran, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan inventaris.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman, serta memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.,Melatih dan mengembangkan tim karyawan untuk mencapai kinerja terbaik.,Mengelola keuangan restoran, termasuk anggaran, laporan keuangan, dan pembayaran gaji.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan harga terbaik dan layanan berkualitas.,Memastikan restoran bersih, rapi, dan menyenangkan untuk dikunjungi.,Mengelola dan merancang acara-acara khusus atau promosi untuk meningkatkan kunjungan dan penjualan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau restoran.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen tim, keuangan, dan pemasaran.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau bidang terkait.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola acara-acara khusus atau promosi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKeuangan dan anggaranOperasional restoranKomunikasiKepemimpinanManajemen acaraKepatuhan standar keamanan makananStrategi pemasaran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait