Lead Cook

PT Tani Damar · 📍 Badung, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 25.000.000 per month
PT Tani Damar, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan memimpin tim, mengelola waktu dengan baik, dan memiliki kreativitas dalam menciptakan menu yang lezat. Lokasi kerja di Badung, Bali, dengan gaji yang kompetitif antara Rp 15.000.000 hingga Rp 25.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim masak dengan efisien.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai standar.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.,Mengawasi dan memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.,Melaporkan langsung kepada manajer dapur tentang perkembangan operasional.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya: Sertifikasi Profesi D3/D4 dari Lembaga Sertifikasi Profesi Indonesia).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengelolaan dapur.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim masak dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).,Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang bersih dan teratur.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakan tradisional dan modern.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan tim dan manajemen.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kolaborasi.Kemampuan untuk mengikuti peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat berubah.Kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).Kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang bersih dan teratur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait